Die Modernisierung wird konsequent fortgesetzt.
Flaschenreinigungsanlage KRONES, Leistung 12.000 Flaschen/ Std
Flaschen- Einpack-Maschine STOCK-PACK
Bierkastenreinigungsanlage MARKL, Drucktank GRESSER
Umstellung auf neue Kästen im ISO-Modul Maß 300 * 400 mm;
Vorbereitung auf die NRW-Flasche.
RHANER BRÄUSTÜBERL in Cham wird nach denkmalpflegerischen Gesichtspunkten renoviert.
Abriss Gerstenannahme und aller alten Gebäudeteile in der weiteren Flucht entlang der Grundstücksgrenze zum Nachbargrundstück WAGNER. Nach Grundstückstausch (WAGNER erhält alte Wirtschaft, RHANERBRÄU erhält Grenzstreifen entlang der begradigten Grenze zu WAGNER): Neubau des Verwaltungsgebäudes und einer neuen Garagen- und Lagerhalle entlang der Grundstücksgrenze (beiderseitige Grenzbebauung)
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Neue, vernetzte EDV-Anlage: völlig autarke In-Haus-Lösung in der Verwaltung mit BSI-Software unter Novell. Umstellung auf NRW-Bierflasche. Etikettiermaschine GERNEP für 3-fach-Etikettierung. Anpassung der Etiketten-Ausstattung: Rückenetikett und Umstellung der Limonaden auf „Rhaner” Entkork- und Entschraubungsmaschine STOCK-PACK. Altes Bürogebäude wird umgebaut in Besucherstüberl, Braumeister-Büro und Aufenthaltsraum der Belegschaft. Die elektronische Einrichtung in der Produktion wird ständig verfeinert: immer neue Überwachungsapparate ermöglichen eine immer konstantere Qualität des Rhaner Bieres.
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Am 1. Januar erhält RHANERBRÄU eine neue Gesellschaftsform.
JORDANBRÄU
Amberg und die bisherige Firma RHANERBRÄU werden zu Besitzunternehmen
der neugegründeten RHANERBRÄU VERTRIEBS GmbH & Co. KG.Die Produktion
von Bier und alkoholfreien Getränken besorgt die Firma ACP
INVESTITIONS- und PRODUKTIONS GmbH, die zugleich mit 100% an der
RHANERBRÄU VERTRIEBS-VERWALTUNGS GmbH beteiligt ist, die die
Komplementärfunktion in der neuen Kommanditgesellschaft ausübt.
Umstellung der Abfüllung alkoholfreier
Getränke auf die weiße NRW-Flasche mit
Schraubverschluss, blauer RHANER Limonaden-
Kasten. Verschraub-Maschine ADELSKI.
Die elektronische Einrichtung in der Produktion
wird ständig verfeinert:
Online-Stammwürze-Meßgerät am Bierfilter
Flaschenfüllstandskontrolle.
Neuer Gär- und Lagerkeller und neue zentrale
Reinigungsanlage (CIP) mit insgesamt 17 einzeln
gekühlten und überwachten Tanks, 3,5 km
Edelstahl-Verrohrung aller Tanks mit rechnergesteuerter
Wege-Überwachung (Fa. Viktor Gresser)
Neue Kälteversorgung (Verbundanlage mit
3 Ammoniak-Kompressoren zur Kälteerzeugung
und Glycol als Kälteträger)
In den Folgejahren unterwirft sich der Rhanerbräu vielen freiwilligen Zertifizierungen:
nach zweijährigem Aufbau eines Umwelt-Management-Systems erhält er als erste Brauerei
in den Landkreisen Cham, Schwandorf und Regen
das EG-Öko-Audit-Zertifikat (Registernummer DE-S-166-00034);
Teilnahme am Umweltpakt Bayern
Diese Bemühungen entsprechen der Rhaner Grundsatzerklärung des Rhanerbräu,
wie sie auch im Öko-Audit zu lesen ist:
„Seit 1283 brauen wir reines, frisches Bier mit eigenem Felsquellwasser. Als traditionell
mittelständische Privatbrauerei ist es unsere Aufgabe, sowohl ein qualitativ hochwertiges Produkt
anzubieten als auch die Nähe, insbesondere den guten Service, zu allen unseren Kunden zu
wahren. Unsere Eigenständigkeit und Unabhängigkeit werden wir auch in Zukunft behalten und alle
unsere Biere weiterhin nur in Rhan brauen und abfüllen. Denn nur so können wir eine konstante und
gleichbleibend gute Qualität garantieren.“