Rhaner Bierkulinarium...

23.10.2010 von Rhanerbräu

"Warum der Kunst des Bierbrauens mindestens soviel Bedeutung beigemessen werden sollte, wie der des Weinanbaus..."

Das letzte Bierkulinarium fand am Donnerstag, den 21. Oktober im Rhaner Bräustüberl in Cham statt!
Lesen Sie den Vorabbericht im Bayerwald Echo...

... Und hier die ausführliche Berichterstattung vom 23.10.2010!


Bier gilt als das bayerische Lebensmittel schlechthin, es ist unser Bayerisches Kulturgut.

Umso mehr hat es uns schon immer gewurmt, dass man in der sogenannten gehobenen Gastronomie eher Wein als Bier anbietet und dass so manch einer stolz verkündet, er wäre bei einer Weinverkostung gewesen...kaum jemand spricht aber von den weitaus größeren Genuss- und Erlebnis-Möglichkeiten einer Bierdegustation oder eines sog. Bierkulinariums!

Deshalb veranstalten wir in regelmäßigen Abständen unsere "Rhaner Bierkulinarien".

Genau zum Tag des Biers 2010, dem Tag, an dem im Jahre 1516 in Ingolstadt das älteste noch gültige Lebensmittelgetz, das Bayerische Reinheitsgebot, erlassen wurde, fand deshalb unser erstes Bierkulinarium im Restaurant-Pension Waldesruh, in Ränkam-Kühberg bei Furth im Wald , statt.

Eine ausfürliche Berichterstattung mit mehreren lesenswerten Presseberichten zum Download gibt`s hier:

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